Taber vægt er aldrig let, og ingen kroppe er ens, når det kommer til at forvise overskydende mavefedt. For nogle simpelthen rammer hårdt i gymnastiksalen og at skære kalorier er nok til at tabe sig og tilføje muskler. Men for andre - som engelsklærer og mor til seks Stacey Welton —Nøglen til endelig kaste de ekstra pund ligger i en komplet diætrenovering.
I september 2014 indså den 50-årige indfødte Aurora, Illinois, at hun var nødt til at revurdere nogle af hendes livsstilsvalg.
hvad betyder navnet belinda
'Jeg så et billede af mig selv og var ikke glad,' siger Welton. 'Jeg havde ikke indset, at jeg havde fået den vægt, jeg havde, og begyndte også at føle ledsmerter og mangel på energi. Mine sundhedsrapporter fra arbejde var begyndt at vise højt kolesteroltal og en dårlig score, så jeg besluttede at ændre det. Jeg vidste det, som jeg var bliver ældre at vægten ville fortsætte med at stige, hvis jeg ikke gjorde noget, så jeg besluttede at ændre mit liv en gang for alle. '
Stacey Welton
Når det kommer til at tabe sig, skal du være realistisk med hensyn til både dine mål og dine metoder. Welton vidste, at hun 'aldrig havde været fan af svedtendens' og med seks børn og et fuldtidsjob til træning var bare ikke en mulighed.
'Den eneste øvelse, jeg laver, er gå ,' hun siger. 'Jeg elsker at gå ture med min husbond, især efter middagen. Jeg begyndte at føle energien og endda en lille trang til at træne, men det var altid underlagt ændringer baseret på arbejde og travl livsplan med tre teenagere derhjemme og deres tidsplaner. Jeg trænede på et lokalt fitnesscenter og gjorde endda CrossFit med en gruppe på arbejde i et par måneder, men så var det vinter, og jeg var over det. '
Stacey Welton
Hvad Welton vidste om sig selv, er at hun elskede at eksperimentere med madlavning. Mens hun undersøgte online, stødte hun på nogle Atkins udtalelser og blev inspireret af alle succeshistorierne fra mennesker, der havde tabt sig ved at holde sig til den berømte kulhydratfattige diæt. For Welton føltes denne udfordring med at tilberede velsmagende måltider med lavt kulhydratindhold, mens man forsøgte at slanke sig, som et 'win-win-scenario'.
'Mit mål var ikke at kede mig,' forklarer hun. 'Jeg elsker mad, og jeg ville ikke spise den samme dag ud og dag ud, så jeg downloadede Atkins-app på min telefon eller ville besøge Pinterest for lav-carb opskrifter. Variation var nøglen. Jeg var nødt til at bevise, at dette var en livsstil, jeg kunne leve med. '
I det første år var hun streng med kun at spise 20 netto kulhydrater om dagen, og en typisk dag så noget ud som dette:
Morgenmad
Til morgenmad ville Welton have en Atkins-shake og en granola-bar med jordnøddesmør. 'Derefter forsvandt ethvert trang til mig,' siger hun.
Frokost
Weltons frokost bestod af en stor salat med kylling, tun eller bacon. 'Bacon blev min ven! Jeg ville forberede mig nok til måltider og snacks, 'siger hun. 'Det samme med hårdkogte æg. Jeg holdt dem klar til snack på. '
Aftensmad
Til familiemiddage ville Welton prøve nye opskrifter, der inkorporerede sunde swaps, såsom mac og ost, der brugte blomkål i stedet for kulhydrater.
drøm om at være gravid med tvillinger
'Blomkål blev min nye bedste ven! Som en fantastisk riserstatning ville jeg bruge den til bunden af mange retter, 'bemærker hun. 'Jeg lavede også min kendte kartoffelsalat til cauli fau xtato salat, og det er blevet en anden familie favorit. Tacosuppe var og er stadig en af mine husmands favoritter! '
Stacey Welton
Efter 8 måneder at holde sig til Atkins diæt tabte Welton 80 pund og gik fra 245 pund til kun 165 pund. Hendes mand mistede også 40 pund takket være et fænomen, der kaldes ' krusningseffekt , 'og hendes voksne børn kalder hende endda op for nærende opskrifter.
'Mine børn har lært, at hvis de kan træffe bedre beslutninger om mad, når de er yngre, behøver de ikke gennemgå det, jeg gjorde, men at det heller aldrig er for sent at træffe nye beslutninger og valg for deres liv med stor succes.'
Mens Welton bemærker, at efter planen fulgte visse udfordringer - som ikke at være i stand til at spise meget ude i starten eller ikke have nok muligheder at vælge imellem, når man spiser hjemme hos en vens hus - er der ingen tvivl om, at målene berettigede midlerne.
'Jeg lærte at spise at leve, ikke leve at spise,' siger hun om sin oplevelse. 'Mindset er alt. Der er normalt langt flere 'dåser' end 'kanoner'. Jeg fokuserede på al den lækre mad jeg kunne spise og fokuserede på hvor meget sundere jeg følte. Det vil jeg sige vægttab er et af de meget få områder, hvor det er OK at være egoistisk. Det handler om dig. Uanset hvad det koster, er det værd at den personlige investering i dig. Dette er det offer, en mor skal bringe - ikke kun for sig selv, men også for hendes familie. De fortjener den lykke, der kommer fra at være sund, og hele familien høster frugterne! '
Og for flere gode tip til vægttab, tjek ud 50 måder at holde sig i form efter 50 .
For at opdage flere fantastiske hemmeligheder om at leve dit bedste liv, Klik her at følge os på Instagram!
