Hvert år, familier over hele Amerika nyd en traditionel kalkunmiddag som en del af deres Thanksgiving festlighederne . Men hvor meget ved vi virkelig om de finurlige fugle, der tjener som centrum for vores festmåltid? Fra de fjollede lyde, de laver - spoileralarm: de gør mere end bare sludder - til deres imponerende hørelse, der er masser af fantastiske kalkunfakta, der helt sikkert vil imponere. Og hvis du vil have mere kalkunrelateret indhold, skal du tjekke 25 sjove tyrkiske vittigheder, du spiser lige op .
Læs den originale artikel på Bedste liv .
1 Kvindelige kalkuner spiser ikke, men de spinder.
hvad betyder det, når du drømmer om krager
Kalkuner er kendt for den goblende lyd, de laver, men det viser sig, at kun de mandlige fugle foretager det ikoniske opkald. Kvindelige kalkuner - eller høner - på den anden side klemmer sig i stedet som en kylling, yelp, hvis de er ophidsede eller ophidsede, eller purrer som en kat (skønt ifølge National Wild Turkey Federation , det er mere et 'rullende, næsten staccato-opkald' end en purr, men det formidler den samme fornøjelse). Og for at bryde nogle Thanksgiving-relaterede myter skal du tjekke ud 8 almindelige myter om Thanksgiving du sandsynligvis stadig tror .
2 kalkuner blev engang primært opdrættet for deres fjer, ikke deres kød.
Shutterstock
Disse dage opdrætter landmænd kalkuner for at sælge dem til deres kød. Men ifølge Encyclopedia Britannica , indtil 1935, den der blev opdrættet fugle for deres 'smukt farvede fjerdragt', som har fantastiske stribede mønstre.
3 En voksen kalkun har omkring 5.000 til 6.000 fjer.
Shutterstock
Ikke kun har kalkuner smukke fjer, men de har også en masse af dem. Ifølge US Fish and Wild Life Service, an voksen kalkun har overalt fra 5.000 til 6.000 individuelle fjer på deres krop.
4 Mandlige kalkuner kaldes toms eller gobblere.
Kvindelige kalkuner kaldes høner, ligesom kvindelige kyllinger, men mandlige kalkuner er ikke hane. I stedet for er de det kaldes toms , eller, da hanlige kalkuner er dem, der afgiver den berygtede goblende lyd, kan de også kaldes gobblere. Og hvis du nogensinde har spekuleret på, hvorfor vi kalder dem kalkuner, skal du tjekke ud Sådan fik kalkuner deres navn .
5 Toms har flere vorter end høner.
Shutterstock
Mens nogle af forskellene mellem mandlige og kvindelige kalkuner kan betragtes som kærlige - såsom de lyde, de laver, og de navne, de har fået - er der mindst en forskel mellem de to køn, der ikke er så søde. Tom kalkuner har flere vorter på hovedet end deres dame venner, ifølge Encyclopedia Britannica . Høns vejer også omkring halvdelen så meget som deres mandlige kolleger.
6 Mandlige og kvindelige kalkunskald er formet forskelligt.
Shutterstock
Selvom du måske forventer, at der er et par forskelle mellem den måde, hvorpå mandlige og kvindelige kalkuner ser ud, kan du blive overrasket over at finde ud af, at der også er en forskel, når det kommer til deres badevaner. Ifølge Pennsylvania Game Commission , han-affald er 'j-formet', mens kvindernes antager en mere 'spiralformet eller krøllet' form.
7 Kalkuner hører visse lyde bedre end mennesker.
Shutterstock
Når du tænker på dyr med fantastisk hørelse, kommer hunde, elefanter, flagermus eller ugler sandsynligvis til at tænke på, men sandsynligvis ikke kalkuner. Det viser sig imidlertid, at kalkuner faktisk kan høre fjerntliggende og lavfrekvente lyde bedre end mennesker, ifølge National Wild Turkey Federation . ”Hørelse gør det muligt for fuglen at opdage en trussel, hvis dens øjne er optaget af at finde mad,” pensioneret regionalbiolog Bob Eriksen for NWTF forklarer. ”Vilde kalkuner har en uhyggelig evne til at finde kilden til en lyd. ' Og for mere sjove fakta om moder natur, tjek ud 75 fakta om dyr, der vil ændre måden, du ser på dyreriget .
8 kalkuner levede for omkring 10 millioner år siden.
Shutterstock
elsker min kæreste stadig sin eks
Den uldne mammut havde sin hejedag på Jorden indtil omkring 10.500 år siden før til sidst blev uddødt for 4.000 år siden. Selvom det er svært at forestille sig en kalkun, der flyver over en gigantisk uldmammut, har fuglene faktisk eksisteret meget længere. Faktisk har kalkuner været på scenen i næsten 10 million flere år , ifølge University of Illinois.
9 Kalkuner blev næsten uddød - to gange.
Shutterstock
Mens kalkuner i øjeblikket ikke er en truet art, var der to punkter i fortiden, da vi næsten mistede dem helt. Ifølge Colorado Arts and Sciences Magazine , det Californien kalkun blev uddød omkring 10.000 til 12.000 år siden sandsynligvis på grund af klimaændringer eller overjagt eller en kombination af de to. Og da europæiske bosættere ankom til Amerika, fandt kalkuner sig igen som mål for frodig jagt. Fuglene var helt væk fra Connecticut i 1813, forsvandt fra Vermont omkring 1842, og i 1930'erne voksede kalkunerne igen farligt tæt på udryddelse, før der blev gjort en indsats for at sikre, at de ikke blev udslettet. Og for flere dyr i fare for udryddelse, Her er alle de truede arter i verden .
10 kalkuner havde engang støvler, mens de gik til markedet.
Shutterstock
Som de siger, blev disse støvler lavet til at gå, og det er netop, hvad en flok kalkuner ville gøre for 200 år siden, da de blev ført til markedet i England. De små støvler med fuglstørrelse var beregnet til at beskytte deres fødder, mens de marcherede sammen, ifølge University of Illinois.
11 kalkuner blev opkaldt efter det “tyrkiske” område på trods af at de var fra Nordamerika.
Natalivideo / Shutterstock
Du har måske spekuleret på, hvorfor kalkuner har det navn, de gør på trods af at de stammer fra Nordamerika. Encyclopedia Britannica forklarer, at da fuglen blev populær i England, blev navnet kalkunhane, der tidligere blev brugt til perlehøns fundet i islamiske (eller 'tyrkiske') lande, brugt til at henvise til den fugl, vi kender som en kalkun i dag.
12 Alle undtagen 12 amerikanske stater har kalkuner.
Shutterstock
Mens folk i alle 50 stater nyder kalkun som en del af deres Thanksgiving middage , kan fuglene, specielt østlige vilde kalkuner, findes i roaming vildt i 38 stater i USA, ifølge National Wild Turkey Federation . De kan også ses i forskellige provinser i Canada.
13 kalkunskæg vokser tre til fem inches om året.
Shutterstock
dronning af kopper fremtid
Ja, kalkuner har skæg, men de er ikke lavet af hår. I stedet består kalkunskæg af modificerede fjer, der danner børster eller filamenter, ifølge Pennsylvania Game Commission. Nogle kalkuner har endda flere skæg, der hver kan vokse op til tre til fem inches hvert år.
14 Kalkuner kan - og vilje —Angribe mennesker.
Shutterstock
Kalkuner har måske ikke det voldsomme ry, som nogle fang-gnashing, klo-viser rovdyr har tjent, men det betyder ikke, at de ikke har en aggressiv side. Faktisk er kalkuner fuldt ud villige og i stand til at angribe mennesker. Derfor giver Massachusetts-regeringen tip til, hvordan man gør det forhindre konflikter med kalkuner mens begge CBS Boston og God dag Sacramento tilbyde indsigt i, hvad du skal gøre, hvis du finder dig selv som offer for et kalkunangreb. Og for den farligste væsen af alle, find ud af hvorfor Det dødbringende dyr for mennesker i verden vil chokere dig .
15 Købte kalkuner kan ikke flyve.
Shutterstock
Den kalkun, du køber i købmanden, er opdrættet og opdrættet for at give dig så meget kød som muligt. På grund af dette ender de med unaturligt store bryster, som hindrer deres evne til at flyve , ifølge Patriot News.
16 Vilde kalkuner kan dog svæve i over en kilometer.
Shutterstock
Vilde kalkuner er derimod perfekt i stand til at tage flyvning. Faktisk ifølge Patriot News , kan de nå hastigheder på op til 55 miles i timen, mens de er i luften. Og Pennsylvania Game Commission rapporterer, at de kan svæve i en kilometer eller mere ved at skifte mellem stærke vingeslag og svæveflyvning.
17 kalkuner kan køre 20 km i timen.
Shutterstock
hvad betyder kathy
Nogle kalkuner er muligvis ikke i stand til at flyve, men deres manglende evne til at blive luftbårne bremser dem ikke helt ned. Selv mens de er på jorden, kan de stadig bevæge sig i et ret godt klip, der løber op over 12 miles i timen, ifølge Pennsylvania Game Commission.
18 At stege en kalkun kan føre til en eksplosion.
Shutterstock
I 2018 gennemførte brandmænd over hele landet demonstrationer for at vise offentligheden, hvordan de forsøgte at steg hovedret til en Thanksgiving-middag kan resultere i hvad IFL Videnskab refererer til som 'eksploderende kalkuner.' I videoer bogført til sociale medier af disse hønsdrevne infernoer skyder flammer op i luften, når en kalkun falder i varm olie.
drømmer om at være vidne til mord
19 kalkuner er mere end fordoblet i størrelse inden for de sidste 40 år.
Shutterstock
Hvis du er i stand til at fodre hele din familie med en kalkun på Thanksgiving, skyldes det, at fuglene er blevet meget større gennem årene. Så sent som i 1980 er det typiske Amerikansk tæmmet kalkun vejede mindre end 19 pund ved slagtning - ikke meget større end en vild kalkun, ifølge Pew Research Center. Men i dag vejer den gennemsnitlige fugl, vi skærer op på Thanksgiving, 29,8 pund, mere end det dobbelte af gennemsnitsvægten for næsten 40 år siden.
20 Vi spiser næsten 50 millioner kalkuner hver Thanksgiving.
Shutterstock
Omkring 88 procent af amerikanerne vælger den traditionelle fugl til deres Thanksgiving-måltid, hvilket betyder, at der spises omkring 46 millioner kalkuner i USA den ene dag hvert år, ifølge University of Illinois. Det er også et populært valg til andre helligdage med henholdsvis 22 millioner og 19 millioner spist hvert år på henholdsvis jul og påske.
21 Den gennemsnitlige amerikaner spiser 104,9 pund kalkun hvert år.
Shutterstock
Sammen med at spise kalkuner på Thanksgiving, jul og påske nyder amerikanerne også fuglekødet resten af året i sandwich, supper og en række andre retter. Og ifølge data fra 2015 U.S.News og World Repor t, den gennemsnitlige amerikanske statsborger spiser næsten 105 pund kalkun årligt.
22 Næsten 229 millioner kalkuner blev produceret i USA sidste år.
Shutterstock
Der er mere end 330 millioner mennesker i USA. Og i 2019 alene, Der blev produceret 229 millioner kalkuner over hele landet ifølge National Agricultural Statistics Service. Snart overhaler de os måske!
23 Verdensrekorden for den hurtigste kalkunudskæring er 3 minutter og 19,47 sekunder.
Shutterstock
Den 3. juni 2009 blev de britiske Paul Kelly sætte Guinness verdensrekord for hurtigste tid til at skære en kalkun . Han var i stand til at slagte fuglen med succes på kun 3 minutter og 19,47 sekunder. Og for mere om, hvordan de uden for USA ser Tyrkiets dag, gør dig klar til at grine af disse 10 ting, folk uden for USA ikke kan tro på Thanksgiving .
