20 værste madmyter, der stadig vedvarer

Efter alle disse år med at have fået fortalt falske oplysninger af familie, medier og endda nogle sundhedspersonale (ja, selv eksperter narre nogle gange!), Så mange mennesker stadig mener, at nogle af de mest almindelige madmyter er rigtige.



blive forelsket i en ny

Hvis du spekulerer på, om mælk virkelig hjælper med at opbygge stærke knogler, hvis saftrensninger er så pålidelige, som de ser ud, eller hvis du skulle have strømpe på chokolade for at øge din seksuelle appetit denne Valentinsdag, har du held: Nogle vigtige sandhedsbomber kommer din vej. For flere sandhedsbomber, tjek 40 største myter om livet efter 40 - sprængt .

1 Chokolade er et elskovsmiddel.

Chokolade værste madmyter

Shutterstock



Tanken om, at chokolade er et elskovsmiddel, har eksisteret siden 80'erne, og det er sandsynligvis derfor, kasse efter kasse flyver ud af hylderne den 14. februarth. Desværre har alle disse hjerteformede kasser trods alt ikke så stor indflydelse. Undersøgelser har ikke været i stand til at bevise en solid sammenhæng mellem chokolade og seksuel ophidselse og tilfredshed, men det betyder ikke, at placeboeffekten stadig ikke bliver stærk.



Da folk tror, ​​at chokolade kan hjælpe dem med at forstærke deres sexlyst, kan de nogle gange få det til at ske ved blot at tro, at det vil. Der er muligvis ikke nogen videnskab, men hej - hvad der virker, ikke? Selvom chokolade muligvis ikke kan få dig i humør, her er det Hvordan chokolade vil øge din træning (seriøst) .



2 At spise fedt gør dig fed.

Avocado, naturligt fedt, værste madmyter

Selvom avocado, valnødder, olivenolie og andre sunde fedtstoffer er fulde af kropsfremmende fordele, er der stadig denne underlige frygt for at spise fedt vil gøre dig fedt, selvom det er en total myte.

'' Så mange kvinder frygter stadig at spise fedt som følge af den fedtfattige dille, der fængslede offentligheden i 80'erne og 90'erne. Men vi fik det forkert, 'siger Michelle Cady , integrerende ernæring sundhedscoach af FitVista.com 'Når du øger dit sunde fedtindtag og sænker dit indtag af raffinerede, hvide kulhydrater, bliver du mæt længere, stabiliserer dit blodsukker og lærer din krop at forbrænde ekstra kropsfedt i stedet for at stole på hurtige udbrud af kulhydrater, sukker og glukose til energi. '

3 At spise gulerødder holder dine øjne sunde.

gulerødder, værste madmyter

Shutterstock



Alle vokser op og tænker at spise gulerødder hjælper med at holde deres øjne sunde, hvad enten det forbedrer dit syn eller bare holder din allerede store vision stærk. Det sjove er, selvom de er super gode for din krop og indeholder øjenfremmende vitamin A, Harvard Medical School siger at spise frisk frugt og mørke grønne grøntsager er endnu bedre, mere gavnlige valg, når det kommer til dit øjenhygiejne. Der kan man bare se? For flere måder at forbedre dit helbred alvorligt, tjek disse 50 måder at være en person med højere energi med det samme .

4 Det tager 7 år at fordøje tyggegummi.

tyggegummi, værste madmyter

Shutterstock

En ting, der sandsynligvis sendte dig lige ind i panik-tilstand både som barn og som voksen ved et uheld sluger dit tyggegummi. Det er ret almindeligt kendt, at det tager syv år at fordøje det, men det faktum er bare ikke sandt. Når det kommer til dit fordøjelsessystem, får ikke tyggegummi nogen særlig behandling - det går ind og kommer ud på den nøjagtige måde (og hastighed!) Som andre fødevarer gør. Og for mere sjove fakta, her er 20 fantastiske fakta, du aldrig vidste om din krop.

5 Hvis du prøver at være sund, skal du kun handle i supermarkedets omkreds.

kvinde i købmand, Worst Food Myths

Shutterstock

Når du prøver at forbedre dit helbredsspil, overholder du sandsynligvis en regel om købmand: Hold dig til butikens omkreds. Men du behøver ikke bruge al din tid i produktionsafsnittet, så længe du undgår det forarbejdede skrammel, disse mellemgange er ikke så dårlige, som de antages at være.

'Få mest muligt ud af midtergangene - de er fyldt med superfood. Ellers går du glip af fiberrige gamle korn som sorghum, hirse og amarant og plantebaserede fødevarer, der indeholder protein, som nødder, chia, hør og quinoa, 'siger Bonnie Taub-Dix , RDN, skaberen af BetterThanDieting.com og forfatter af Læs det, før du spiser det - tager dig fra etiket til bord . 'Hvordan kan du også modstå værdien af ​​bønner? Den undervurderede supermarkedperle er fuld af opløselige fibre, der kan hjælpe med at kontrollere kolesterolniveauerne, samtidig med at de giver hele 6 gram planteprotein pr. Halv kop, der kun vejer omkring 40 cent pr. Portion. ' For mere sunde hacks, tjek 30 bedste måder at holde sig til enhver diæt .

6 Mælk bygger stærke knogler.

Mælk, værste madmyter

Shutterstock

Klar til en choker? På trods af at du fik serveret en karton mælk sammen med dine skolefrokost og alle dem, der fik 'mælk?' annoncer, der lover stærke knogler, mælk er ikke så god for dig, som den er annonceret. En undersøgelse fra 2010 offentliggjort i tidsskriftet Ernæring i klinisk praksis fundet mælk kan være årsagen til, at knogler mister calcium og gør det modsatte af, hvad det lover at gøre. Oven i købet offentliggjorde en undersøgelse fra 2009 i American Journal of Clinical Nutrition opdagede, at antallet af knoglebrud var højest i de lande, der indtog mest mejeriprodukter. Interessant, ikke? Måske er det tid til at skifte til soja eller mandel.

7 Brug af 5-sekundersreglen sikrer, at din mad stadig er sikker at spise.

mad på gulvet Værste madmyter

Shutterstock

Reglen på fem sekunder har reddet dig fra at skulle genindstille din mad masser gange. Dårlige nyheder dog: På trods af at verden tænker, at mad er sikkert fra spiregulvet, så længe det er samlet inden for fem sekunder, er det en total myte. Desværre tager det kun en meget lille brøkdel af en sekund for bakterier at forurene din mad - så hurtigt er der ingen måde, du kan samle den op i tide for at redde den, medmindre du har Flash's superhelthastighed. Hvis du stadig vil prøve lykken, skal du dog holde dine gulve superrene og håbe på det bedste.

8 En juice-rensning er en varig måde at tabe sig på.

juice rense de værste madmyter

Shutterstock

År efter år bruger kvinder hundreder af dollars på saftrens i håb om at kaste nogle pund. Problemet? Du får ikke langvarige resultater - og det er virkelig forfærdeligt for din krop.

'Når du bare drikker juice, mangler du balancen i næringsstoffer, som din krop har brug for dagligt. Rensninger er også typisk meget lave i kalorier, meget mindre, end du har brug for for at komme igennem din dag, 'siger Amy Gorin , MS, RDN, ejer af Amy Gorin ernæring i New York City-området. 'Mange mennesker ser på hurtige løsninger til vægttab, men der er ikke sådan noget som en hurtig løsning.'

I stedet for anbefaler Gorin blot at spise så sund en diæt som muligt for at tabe sig på den rigtige måde. Du holder dit helbred i skak, skaber en sund livsstil, der holder fast og bliver meget gladere i processen: 'Spis en afbalanceret diæt af frugt og grøntsager, fuldkorn, protein og sundt fedt.' Og for flere gode råd, tjek ud Den nye vægttabshemmelighed, som alle taler om.

9 Tyrkiet gør dig søvnig på grund af de kemikalier, den indeholder.

Christopher Kimball Thanksgiving, kalkun, værste madmyter

Shutterstock

At spise en tallerken kalkun kan let gøre dig søvnig, men ikke af den grund, du tror. Folk har en tendens til at tro, at kalkun har en særlig søvnfremkaldende kvalitet på grund af den kemiske tryptophan, den indeholder, som er kendt for at få din krop til at slappe af. Der er dog masser af andre fødevarer, der indeholder meget mere tryptofan end kalkun, og den virkelige grund til, at det gør dig så træt, er fordi du typisk spiser det parret med en hel Thanksgiving-fest - AKA så meget mad, at nogen som helst vil ønske at passere bagefter.

10 Du skal tælle kalorier for at være sund.

mand, der bruger app i gymnastiksalen, Worst Food Myths

Shutterstock

Der er mange grunde til, at folk tæller kalorier, og en af ​​de vigtigste er enten at blive sundere generelt eller tabe sig. Sandheden dog? Der er absolut ingen grund til at engagere sig i det sjelsugende nummerspil.

'' Vores kroppe er klogere end nogen super menneskelig computer. Når vi prøver at spore eller manipulere vores kalorieindtag, sætter vi os op til et potentielt begrænsende forhold til mad, 'siger Michelle Cady , integrerende ernæring sundhedscoach af FitVista.com . 'Nogle dage er vi naturligvis sultnere end andre. Nogle dage har vi brug for at spise mindre. Fokuser på vand, protein, sunde fedtstoffer og komplekse kulhydrater og reducer sukker og forarbejdet mad, så lad din krop gøre resten. '

11 Økologisk mad er bedre for dig.

økologisk frugt, værste madmyter

Shutterstock

Hvis det er dyrere, er det bedre for dig, ikke? Ikke nødvendigvis. På trods af at økologisk mad er fri for herbicider og pesticider, er der virkelig ingen beviser for, at det er bedre for dig end standardprodukter.

En undersøgelse fra 2012 Stanford University kiggede på forskellen mellem økologiske og ikke-økologiske fødevarer og fandt ikke noget, der viste, at de økologiske versioner var mere nærende eller medførte mindre sundhedsrisici end de almindelige ting, selvom folk betaler så meget mere i købmanden for det . Dybest set skal du spise dine frugter og grøntsager og ikke bekymre dig om at betale en præmie for at gøre det.

12 Du bør ikke drikke mindre end otte glas vand om dagen.

drikkevand Værste madmyter

Shutterstock

Når det kommer til drikkevand, har alle en tendens til at overholde den samme standardregel: Drik otte glas om dagen, og du forbliver sund og hydreret. Det sjove er dog, at det faktisk er en myte, at antallet har eksisteret for evigt, men du behøver ikke at overholde det for at få alle de væsker, din krop har brug for. Ifølge Mayo Clinic , korrekt indtagelse har mere at gøre med dig som individ, ikke et standardnummer: Folk skal drikke afhængigt af deres alder, placering og helbred, og nogle af disse væsker kan komme fra mad.

13 Kulhydrater er ikke gode for din krop.

kulhydrater, værste madmyter

Shutterstock

Folk har denne underlige vendetta mod kulhydrater. Takket være medierne er de gået fra at være noget, der brænder din krop og giver dig energi til noget, der angiveligt vil få dig til at tage på i vægt. Sandheden dog? De er ret vigtige og bør ikke frygtes.

åndelig betydning af tudse

'Din krop har brug for kulhydrater for at fungere. Og hvis du er atlet, din krop virkelig har brug for kulhydrater for at maksimere din atletiske ydeevne og også for at hjælpe dig med at opbygge muskler, ' Gorin siger. 'Du bliver nødt til at spise nogle kulhydrater efter en styrketræning, for ellers nedbryder din krop disse kulhydrater for at genopfylde din krop med det glykogen, der blev brugt op under din træningssession. Uden kulhydrater ville din krop dyppe ned i sine egne butikker af protein for at få glykogenet og muligvis efterlade din krop det protein, den har brug for, for at hjælpe dine muskler med at komme sig og vokse. '

Når du er fyld din tallerken, bare sørg for at kigge efter de rigtige slags. Skær de raffinerede kulhydrater ud af din diæt - som hvid ris, hvidt brød og hvid pasta - og gå efter kropsdrivende, fiberfyldte fuldkorn, som brun ris og helhvede pasta og brød. Og for mere gode råd om vægttab, her er Den bedste måde at øge dit stofskifte hver dag på.

14 Kaffe vil forhindre din vækst.

kaffe Værste madmyter

Shutterstock

Din mors begrundelse for, at du vil undgå kaffe i gymnasiet, tjekker ikke rigtig ud på sandhedens front. Ifølge Harvard Medical School , på trods af at det er en almindelig overbevisning om, at det forhindrer vækst, er der absolut ingen fortjeneste, uanset om du er et voksende barn eller en voksen: Forskning viser, at der ikke er nogen sammenhæng mellem at drikke kaffe og osteoporose, hvilket kan reducere din højde.

Det eneste, der virkelig hæmmer din vækst, er dine gener og generelle helbred, som din forældres højde bestemmer, hvor høj du bliver, og at spise en afbalanceret diæt kan hjælpe dig med at blive stor og stærk, men kaffe har intet at gøre med det.

15 At spise små måltider hele dagen vil øge dit stofskifte.

energi inden middag, snacks, værste madmyter

Shutterstock

Når du forsøger at give dit stofskifte et boost, er det ikke ualmindeligt at komme på tværs af rådene om at spise mindre måltider hele dagen. Desværre er der intet bevis, der rent faktisk fungerer. En 2013-undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Fedme fandt, at der absolut ikke er nogen forskel i stofskifte, når man sammenligner dem, der indtog seks mindre måltider med dem, der spiste tre måltider i normal størrelse. Faktisk havde de mennesker, der spiste de mindre måltider, en tendens til at være mere sultne end dem, der ikke gjorde det, hvilket øgede deres ønske om at spise. Tal om backfiring.

16 æg hæver dit kolesteroltal.

æg, værste madmyter

Shutterstock

Der har en tendens til at være blandede meninger om, hvorvidt æg er gode eller dårlige for dit helbred, men diætretningslinjerne fra 2015 sætter tingene lige, når det kommer til kolesterol.

'Vi ved nu, at diætkolesterol i æg muligvis ikke påvirker blodkolesterol. Og æg giver mange fordele: Et stort æg kan prale af 6 gram protein af høj kvalitet, hvilket hjælper dig med at føle dig fyldigere i længere tid, siger Gorin. 'Det tilbyder også cholin, som vi nu ved, er vigtigt for en babys hjerne, der udvikler sig, og som kan gavne kognitiv sundhed senere i livet.'

Når det er sagt, kan æg måske ikke være dårligt for dit kolesterol, men der er stadig noget at passe på.

'Et stort æg indeholder 1,6 gram mættet fedt, og du bliver nødt til at tage det i betragtning med din daglige grænse for mættet fedt,' siger Gorin. 'Det bør ikke være mere end 10 procent af dine daglige kalorier, så ikke mere end 20 gram til en dagligt diæt på 2.000 kalorier.'

17 At drikke mælk øger slim.

Dårlige bosser, mælk på kontoret

Shutterstock

Der er ikke noget værre end at beskæftige sig med slim, det klæbende slim, der hænger bagest i halsen, når du er under vejret. Den gode nyhed er myten om, at mælk øger mængden, er ikke sandt - men ifølge Mayo Clinic drikke det måske gøre det tykkere og mere irriterende, end det normalt ville være. Så spring måske over mejeriprodukter, når du er syg, og bekymre dig ikke om, at det forårsager slim generelt.

18 Brunt sukker er bedre for dig end hvidt sukker.

Brunt sukker Værste madmyter

Shutterstock

Nå, dårlige nyheder, elskere af brunt sukker. Du kan føle dig sundere ved at erstatte hvidt bordsukker med de brune ting, men ifølge Cleveland Clinic , den eneste forskel er smagen. Når det kommer til dit helbred, er sukker sukker: Uanset dets form vil det hæve dit blodsukkerniveau, og det kan øge din risiko for fedme og diabetes.

19 Du kan ikke få nok protein på en vegansk eller vegetarisk diæt.

frugt og grøntsager Værste madmyter

Shutterstock

Når folk tænker på protein, tænker de normalt på oksekød, fjerkræ, fisk og skaldyr, fisk, æg og andre dyreafledte muligheder. Den gode nyhed er, at du ikke har brug for disse muligheder for at få en ordentlig mængde protein - det kan du også nemt gennem planter.

'Jeg har været vegetar i omkring halvdelen af ​​mit liv, og jeg kan sige fra første hånd, at du absolut kan få nok protein på en vegetarisk diæt. Du skal bare tænke over det og sørge for at inkorporere proteinkilder ved hvert måltid, ' Gorin siger. 'For eksempel indeholder edamame, alias sojabønner, 17 gram protein pr. Kop. Ud over at tilføje disse til en omrørning kan du også blande dem til en smoothie. En halv kop kogte hvide bønner tilbyder også ca. 10 gram protein, og jeg elsker at bruge dem som en pizza-topping. '

20 At spise et æble om dagen holder virkelig lægen væk.

æble, værste madmyter

Shutterstock

Så længe du får et æble i din diæt hver dag, er du klar, ikke? Nå, ikke så meget. Ifølge Harvard Medical School Undersøgelser har vist, at selvom æbler er en sund, fyldende snack og absolut giver masser af sundhedsmæssige fordele, er der ingen beviser for, at det at spise en om dagen forhindrer dig i at besøge doktorerne regelmæssigt. Men på trods af ikke at være i stand til at skimme på lægebesøg, var der nogle gode nyheder på æblefronten: De daglige æblespisere bruger færre receptpligtige lægemidler end den gennemsnitlige person, så bliv mumset væk. Men inden du gør det, skal du sørge for at tjekke ud Den videnskabeligt godkendte bedste måde at vaske et æble på .

For at finde flere fantastiske hemmeligheder om at leve dit bedste liv, Klik her for at tilmelde dig vores GRATIS daglige nyhedsbrev!

Populære Indlæg