Med sine lockdowns og restaurantlukninger har det sidste år været en mulighed for mange af os at blive mere kreative i køkkenet og genskabe de retter, vi normalt spiser på en restaurant i komfort i vores egne hjem i stedet. Men hvis du planlægger at piske noget af din yndlings sydøstasiatiske mad til dig selv og din familie, skal du kontrollere dine ingredienser ASAP. Denne uge rapporterede Food and Drug Administration (FDA) om en produkt tilbagekaldelse af flere almindelige ingredienser i thailandsk madlavning, hovedsagelig tre elskede saucer. For de fulde detaljer om denne sovs husk, læs videre og for flere fødevarer at undgå, Hvis du har denne krydderier derhjemme, skal du smide den ud nu, siger FDA .
FDA's advarsel, der blev offentliggjort den 9. februar, vedrører batcher af Thai jordnøddesauce, Panang Curry Sauce og Spicy Red Curry Sauce fremstillet af Delicae Gourmet LLC i Tarpon Springs, Florida. De pågældende saucer kommer i 12 oz. glasflasker pakket med en grøn krympeform omkring halsen. Problemet med krydderierne er, at alle tre produkter indeholder sort rejer. I betragtning af skaldyr er en af de mest almindelige fødevareallergier , ifølge American College of Allergy, Asthma & Immunology, spiser de tilbagekaldte saucer muligvis en risiko for dig og din familie.
'Tilbagekaldelsen blev indledt, efter at det blev opdaget, at produkt indeholdende rejer blev distribueret i emballage, der ikke afslørede tilstedeværelsen af rejer,' siger FDA-meddelelsen. Selvom der indtil videre ikke er rapporteret om sygdomme, betyder fejlen - som var forårsaget af en sammenbrud i virksomhedens produktions- og emballeringsprocesser - at der stadig er en risiko for enhver, der er allergisk over for skaldyr og indtager saucen utilsigtet.
Næsten syv millioner amerikanere er allergiske over for skaldyr, rapporterer American College of Allergy, Asthma & Immunology. Inden for krebsgruppen er det rejer, hummer og krabber, der oftest forårsager en allergisk reaktion med symptomer, der inkluderer opkastning, mavekramper, åndedrætsbesvær, stramhed i halsen, nældefeber, hævelse af tungen og / eller læberne, svimmelhed forvirring, blandt andre.
De berørte Delicae Gourmet-produkter har følgende UPC-koder på flaskerne: Thai jordnøddesauce indeholder UPC-kode # 643558406919, Panang Curry indeholder UPC-kode # 643558406711, og Spicy Red Curry Sauce indeholder UPC-kode # 643558406810. Saucerne har forskellige bedst efter datoer fra den 1. marts 2021 til den 8. november 2023, men for den fulde liste over batchnumre, tjek FDA's websted .
De pågældende saucer blev distribueret til detailbutikker i følgende områder: Springfield, Missouri Crystal Lake, Illinois Long Grove, Illinois Palisade, Colorado Colorado Springs, Colorado Long Lake, New York Sheridan, Wyoming Venice, Florida Pittsburgh, Pennsylvania og Nassawadox, Virginia .
Hvis du har en af de berørte flasker, skal du sætte aftenens pad thai eller som på hold, og returnere flasken til dit købested for fuld refusion. Forbrugere med yderligere spørgsmål kan kontakte Delicae Gourmet direkte på 1-800-942-2502. Læs videre for flere tilbagekaldte fødevarer, der kan være i dit køkken, og for en af de underligste tilbagekaldelser til dato, find ud af hvorfor Hvis du har købt denne øl, skal du smide den ud med handsker og et ansigtsskærm .
Læs den originale artikel på Bedste liv .
1 Bob Evans italiensk pølse
teleginatania / Shutterstock
Hvis du gemmer nogle pølser i din fryser, skal du kontrollere etiketten, før du optøer den. På. 21. januar annoncerede Food Safety and Inspection Service (FSIS), en afdeling under US Department of Agriculture (USDA), tilbagekaldelse af 4.200 pund Bob Evans pølse på grund af forurening med stykker blå gummi. For at se om du har den pågældende pølse , kig efter brug / frys efter dato 31. januar, virksomhedsnummer EST. 6785, og partikode 0352 på pakken. Hvis du har noget af den berørte pølse, siger FSIS at enten smide den eller returnere den til butikken for fuld refusion. Og mens du renser dit køkken, Hvis du har disse chips hjemme, siger FDA, at du kontrollerer dem med det samme .
2 Food Evolution taco dip
janetleerhodes / Shutterstock
Lige før Super Bowl, den 5. februar, FSIS annoncerede tilbagekaldelsen 6806 pund tilberedte salater og dips inklusive 31 oz. og 18 oz. beholdere med Food Evolutions taco dip med refriede bønner, chili, creme fraiche, cheddar, løg, sorte oliven, jalapeños og rød peber. Dypene blev tilbagekaldt, efter at det blev opdaget, at de indeholdt kød, der havde ikke gennemgået den nødvendige føderale inspektion . 'Forbrugere, der har købt disse produkter, opfordres til ikke at forbruge dem,' rådgiver FSIS. 'Disse produkter skal kastes eller returneres til købsstedet.' Og for flere fødevarer at slippe af med lige nu, Hvis du har denne elskede snack derhjemme, skal du smide den med det samme .
3 tænk! havregryn
Prostock-studio / Shutterstock
Hvis du har været på et havregryn-spark for nylig, er der en slags, du skal undgå. Den 28. januar blev den FDA annoncerede tilbagekaldelsen af tænke! Protein + Fiber havregryn i Farmer's Market Berry Crumble smag på grund af potentiel kontaminering med sort pekannødder eller mandler, som udgør en alvorlig sundhedsrisiko for dem med træmøt allergi. Det påvirket havregryn sælges i individuelle skåle med UPC-nummer 753656711836 eller en six-pack med UPC-nummer 753656712338 og har det bedste inden datoen 15. oktober, 16. oktober, 19. oktober, 20. oktober eller 21. oktober 2021. Hvis du har den tilbagekaldte havregryn derhjemme, siger FDA at 'ikke spise dem og [i stedet] returnere dem til købsstedet for en fuld refusion.' Og for de seneste tilbagekaldelsesnyheder leveret direkte til din indbakke, tilmeld dig vores daglige nyhedsbrev .
4 Bickel's Snack Foods popcorn
Nadi_Aks / Shutterstock
Før du holder din hånd i en skål popcorn foran tv'et i aften, skal du sørge for, at det er sikkert at spise. Den 25. januar meddelte FDA, at et enkelt parti 8 ounce. beholdere af Bickel's Snack Foods 'smør aromatiseret popcorn havde været tilbagekaldt på grund af den potentielle tilstedeværelse af mælk , et allergen, der ikke blev afsløret. Det påvirket popcorn , som blev solgt i supermarkederne i Georgia og North Carolina Publix, bærer UPC-nummeret 70175 06021 og har en brug inden datoen den 29. marts. Hvis din popcorn matcher beskrivelsen, siger FDA at returnere den til din lokale Publix eller smide den væk . Og for at flere fødevarer skal grøftes, Hvis du har dette krydderi derhjemme, skal du smide det væk nu, siger FDA .
