Uanset om du er vært ved et måltid hjemme hos dig eller foretager en grupperestaurantreservation, er der meget, du skal overveje. Nøglen til et godt middagsselskab er at sørge for, at dine gæster føler sig velnærede og afslappede på samme tid. Desværre er det ret nemt at gøre det modsatte i sådan et intimt rum. For at hjælpe dig med at undgå at lave faux pas har vi talt med eksperter for at få deres indsigt i, hvad du altid bør undgå i disse sociale situationer. Læs videre for otte middagsbordsvaner, der kan gøre dine gæster utilpas.
RELATEREDE: 6 ting, du bør lægge væk, når gæster kommer forbi, siger eksperter .
1 Tænker ikke på siddepladser
Hvis du er vært for folk til en middag, forhold og kropssprog ekspert Nicole Moore siger, at det er din opgave at finde på et siddearrangement, der er velegnet til alle dine gæster.
'Mange gæster føler sig akavet, hvis de nærmer sig et middagsbord og ikke ved, hvor de skal sidde, og det kan medføre uønskede siddearrangementer,' advarer hun. 'Lad være med at have så travlt med værtsopgaver, at du glemmer at give vejledning om, hvor gæsterne skal sidde.'
Selvom du ikke vil gå så langt som til at stille strenge krav til siddepladser eller oprette bordkort, siger Moore, at de fleste gæster normalt sætter pris på i det mindste at få forslag fra værten om, hvor de skal sidde.
'Dette fjerner presset fra dem,' forklarer hun.
2 Brug din telefon ved bordet
Lad os se det i øjnene, vi er alle ret knyttet til vores telefoner. Men når du er vært for en middag, bør du aldrig få din ude ved bordet, advarer Moore.
'Det er virkelig vigtigt som vært at få dine gæster til at føle sig værdsat, og at bruge din mobiltelefon ved middagsbordet er en af de nemmeste måder at få dem til at føle, at du ikke bekymrer dig nok om dem til at være opmærksom,' siger hun.
Ikke nok med det, men når først værten bruger deres telefon ved bordet, sender den typisk et signal om, at andre også kan bruge deres.
'Dette kan give et super distraheret middagsbord generelt,' påpeger Moore.
RELATEREDE: 5 ting, du bør lægge væk i dit køkken, når gæster kommer forbi .
3 Tygge med åben mund
Bortset fra telefonbrug, er den vane ved middagsbordet, der har en tendens til at genere folk generelt, at tygge med åben mund eller at tale, mens der er mad i munden, ifølge Mason Farmani , en intuitiv personlig og corporate livscoach baseret i Palm Beach, Florida.
Når du ikke er sammen med andre til middag, kan du spise, som du vil. Men vær omhyggelig med at huske, at tygning med åben mund 'generelt betragtes som uhøfligt og afskrækkende' i nærvær af andre mennesker, siger Farmani.
'At tygge med åben mund eller tale, mens man spiser, kan være uappetitligt for andre, da det strider mod forventningen om at opretholde renlighed og manerer under måltiderne,' fortæller han.
4 Kæmper ved bordet
Folk ønsker ikke at samles til middag bare for at blive et publikum ved dit seneste skænderi med en elsket.
'Intet gør gæster mere ubehagelige end et par eller en familie, der skændes ved middagsbordet,' siger Seth Eisenberg , forholdsekspert og administrerende direktør for PAIRS Foundation. 'Ja, det er værre end at fodre hunden med din gaffel, lade Jill og Johnny spise, mens de stirrer ind i deres skærme, og endnu sværere end en grædende baby.'
5 Taler om kontroversielle emner
Følsomme emner burde ikke altid have en plads ved middagsbordet, iflg adfærd og velvære ekspert Kubanych Takyrbashev , PhD.
'Selvom debatter kan være stimulerende, er det vigtigt at undgå stridsspørgsmål som politik eller religion, der kan føre til ubehag eller fremmedgørelse for gæster med forskellige synspunkter,' rådgiver han.
Takyrbashev siger, at værter har en tendens til at antage, at alle ved bordet deler deres perspektiv, selvom de ikke gør.
'Denne forglemmelse kan føre til kejtethed eller endda konflikt ved middagsbordet, hvilket forringer den overordnede nydelse ved måltidssammenkomsten,' advarer han.
RELATEREDE: 6 spørgsmål, du aldrig bør stille til en middagsfest, siger etiketteeksperter .
6 Kun tale med dem, der er tættest på dig
Når du er vært for en middag, er det din opgave at sikre, at alle gæster føler sig inkluderet i samtalen, ifølge Moore.
'Lad være med at falde ind i den dårlige værtsvane at blive så viklet ind i din egen samtale omkring din side af bordet, at du glemmer dine gæster, der sidder længere væk fra dig,' siger hun.
Dette kan ofte blive et problem ved middagsselskaber med lange borde, da dem mod midten kan føle, at de er for langt væk til at deltage i samtaler på begge sider.
forsinket til arbejdsdrøm
'Hvis du bemærker, at en del af middagsselskabet ser kedeligt eller stille ud, så stil dem et spørgsmål specifikt for at engagere dem tilbage i samtalen,' foreslår Moore. 'Eller gå over til dem og engagere sig direkte med dem bare for at få dem til at føle, at de er en del af gruppen.'
7 Dominerer samtalen
Samtidig vil du give dine gæster mulighed for at snakke – både til dig og de andre mennesker der. ae0fcc31ae342fd3a1346ebb1f342fcb
'Når værter dominerer samtaler, tror jeg, at de utilsigtet skaber et miljø, hvor gæster føler sig sat på sidelinjen eller ude af stand til at bidrage,' reflekterer Takyrbashev.
Han siger, at selvom det er vigtigt for værten at hjælpe med at fremme samtalen ved bordet, skal de forstå deres potentielle indflydelse på inddragelsen af enhver diskussion.
'Gæster kan tøve med at indskyde eller dele deres tanker, hvilket resulterer i en ensidig samtale, der ikke lykkes med at engagere alle deltagere,' advarer han.
8 Tager ikke kostpræferencer eller begrænsninger i betragtning
Sikker på, når du planlægger at lave en middag eller vælge restauranten, har du teknisk set friheden til at vælge den mad, du ønsker. Men hvis du bekymrer dig om dine gæster, vil du også overveje dem i din beslutning.
'Ignorering eller kritik af diætrestriktioner eller -præferencer kan få gæster til at føle sig uvelkomne eller bekymrede over, hvad de kan spise,' siger Farmani. 'Dette kan føre til ubehag og en følelse af at blive overset, ignoreret eller respekteret.'
Kali Coleman Kali Coleman er seniorredaktør hos Best Life. Hendes primære fokus er at dække nyheder, hvor hun ofte holder læserne orienteret om den igangværende COVID-19-pandemi og opdateret om de seneste detaillukninger. Læs mere
